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自 2007 年我們開始與凱悅酒店及度假村的葡萄酒。成為凱悅酒店及度假村繼續為客戶提供的卓越款待的一部分。” ——邁克爾·蒙大維

Michael Mondavi家族擁有數十年的釀酒經驗與凱悅酒店及度假村的合作，是經驗豐富的葡萄酒生產商和酒店團隊之間進行的一項完美的創作，並使凱悅成為長期受指導幫助的成功合作夥伴。
受到對藝術熱愛，Canvas採用手工製作的工藝製作而成，使葡萄酒具有深度和豐富的特徵，只隨年齡增長而增長。
Canvas葡萄酒在餐飲方面樹立了新的卓越標準。

釀製法

二次美國橡木桶225HL 6個月

品酒評註

醒酒時間：即飲

殘糖量：40g/l

餐酒搭配：鳳梨蝦球、香料烤雞

California Chardonnay 表達了純水果的清新和豐富與微妙的烘烤橡木完美交織清新的金銀花和蘋果誘人的氣息撲鼻而來，入口有著洋梨與些許的鳳梨，明亮的酸度和橡木層層交疊，可以單獨飲用或與生蠔、鳳梨蝦球和香料烤雞作搭配。