Hawkes Bay 位於紐西蘭的北島，1851年開始種植葡萄，產酒歷史悠久，是紐西蘭第二大的葡萄酒產區，僅次於南島的Marlborough，主要釀造葡萄品種有Chardonnay、Merlot、Cabernet Sauvignon，以波爾多混調式紅酒及Chardonnay聞名.
Riflemans的葡萄園坐落在美麗的高架河畔上。

2016年涼爽的春季和初夏，使葡萄成熟度和酸度均衡。手工採摘，整串壓榨，轉移至80%新的橡木桶以原生酵母發酵，再經乳酸發酵後，在溫度控制的酒窖內陳年一年。

品酒評註

不甜白酒

Sam Kim 98pt
Bob Campbell 97 pt
Gourmet Traveller Wine Managzine 97 pt
Michael Cooper 5 stars
Decanter top 75 most exciting wines

充滿誘人的成熟柑橘皮，油桃，榛子和香草豆的氣息，帶有細微肉荳蔻和檸檬蛋白甜餅的滋味。甜蜜的柑橘與烤蘋果交錯於味蕾之。口感強烈，尾韻悠長。