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Rippon 雷鵬酒莊

坐落在紐西蘭南島的最南端，依南阿爾卑斯山脈、傍瓦納卡湖，紐西蘭唯一的大陸型氣候產區，釀出了Jancis Robinson口中複雜度 和純淨度最高的紐西蘭黑皮諾RIPPON SAUVIGNON BLANC是以生產高品質的葡萄酒聞名於世全世界最貴的白葡萄酒之一

品種：RIPPON SAUVIGNON BLANC主要以蘇維濃白葡萄品種為基礎，同時也會混合其他白葡萄品種來調和酒的風味。

地理位置：RIPPON SAUVIGNON BLANC所在的酒莊位於新西蘭南島中部，周圍被南阿爾卑斯山脈和特卡波湖環繞，這裡的土壤和氣候都非常適合葡萄生長。

永續種植：RIPPON SAUVIGNON BLANC非常注重永續種植和環境保護，在葡萄種植和酒的生產過程中儘可能使用自然方法來減少對環境的影響。

歷年來，RIPPON SAUVIGNON BLANC贏得了多個葡萄酒大賽的獎項和好評，其中包括：

1. Decanter World Wine Awards：2017年獲得銀牌獎
2. International Wine Challenge：2016年獲得銅牌獎
3. Air New Zealand Wine Awards：2015年獲得銅牌獎
4. WA 90pt
   The Wine Front 96pt
   JS 93pt

品酒評註

不甜白酒

品酒時，應該注意RIPPON SAUVIGNON BLANC的清新和酸度。萊姆、奶油、葡萄柚以及醋栗滋味在口中彈跳，帶有一絲煙熏青豆滋味，清新的草味引出此酒的高雅和精緻度，有著良好的清爽度和核果香氣，這款酒適合搭配魚類和海鮮菜餚，或者單獨作為開胃酒飲用。