Eddie McDougall 與Gladstone Vineyard 首次合作釀造的酒款，也是Eddie擔任Gladstone Vineyard 的釀酒師，
本著雄心勃勃，開拓進取的精神，致力於尋找和呈現最優質的風土，不需要太多人為的干預就可以從每種葡萄中獲取最佳的風土條件。

Eddie致力釀造出優質的葡萄酒，以熱情和精準的工藝精心打造，將Sauvignon Blanc 的水準再往上提升，讓更多人能夠品嘗到多層次的風味。

品酒評註

不甜白酒

Wine Orbit 92pt

淡淡的金黃色泛著青綠色的光影。芬芳的柑橘類水果和新鮮切碎的綠色香料的香氣充滿鼻腔。口感清爽，溫和，果香餘味悠長，令人著迷。適合搭配新鮮海鮮，雞肉料理。也是絕佳的開胃酒。