Maule Valley位於智利中部是最大的葡萄酒產區，也是智利最古老的葡萄酒產區之一。除了Maipo Valley之外唯一一個能被稱為“智利葡萄酒搖籃”的產區。 Cabernet Sauvignon, Carmenere,和Carignan的表現在這裡非常出色。葡萄於不同月份確認成熟度後，手工採收，發酵後延長浸皮天數，提取更多顏色，單寧和香氣。

釀製法

陳年於法國橡木桶中，為期18個月

品酒評註

醒酒時間：30分鐘

餐酒搭配：炭烤牛小排、紅酒燉肉

酒色呈現深紅色，豐富飽滿的紅色水果、藍莓與黑胡椒香氣，層層堆疊。厚實的口感，結構分明，且擁有成熟柔順的丹寧。尾韻濃郁，並帶有極具吸引力的煙燻氣息。建議與肉類，起司做搭配。