“典藏”是Chianti最有野心的表達方式並且通常品質相當突出。通常是因為使用品質最精良的葡萄，並且規定要在橡木桶中熟成24個月並在酒窖中靜置3個月以上才能稱作典藏的奇安提。這種酒在香味上擁有相當特殊的複雜度並且有著迷人的酒體，在幾年之後飲用會更好。

品酒評註

不甜紅酒

JS 90pt
WS 90pt
Two Red Glasses 2017 Gambero Rosso
Gold Medal – Best in Show 2016 Mundus Vini
Silver Medal 2016 AWC Vienna
Silver Medal 2016 International Wine Challenge

深紅寶石色在酒杯的邊緣帶有一絲石榴色澤，強烈且結構發展良好，隨著橡木桶的煙薰風味融入辛香料以及櫻桃香氣，前衛又友善，紮實的結構以及圓潤的丹寧支持著熟成的紅色果實的風味。後味帶有辛香料以及煙燻李子的滋味。